"Булка" - это пекарня, которая печет настоящий хлеб. Без химии, без искусственных добавок, в подовой и дровяной печках. Мы ищем по всему миру разные интересные рецепты, придумываем свои собственные, экспериментируем и всё самое получившееся выкладываем на прилавок. За настоящим хлебом - только к нам. А также за сладостями, кофе, мороженым, кашами, супами, горячим и холодным.
Отзывы про Bulka Bakery (22)
г. Москва
05 февраля 2014 15:57
Плюсы:
Эмммм....нету...
Минусы:
Итак! отвратительная еда! как кормят посетителей за такие деньги не понятно! полная дедовщина среди "старого" коллектива- те кто продержался больше 3 месяцев! выходы вне графика! полный день, работа неделями - по желанию-принудительно! зарплата меньше чем в макдональдсе, просто копеечная не оправдывает проживание и жизнь в Мск, даже как подработка - больше потеряете на проезде!мед.книжки собираются с сотрудников только перед проверками! из-за огромной текучки отношение к сотрудникам со стороны управляющих-как к скоту! позиционируют как кафе премиум класса, оправдывается только ценами блюд, качество в стороне! не стоит рассматривать даже как подработку, не оправдано!
Эмммм....нету...
Минусы:
Итак! отвратительная еда! как кормят посетителей за такие деньги не понятно! полная дедовщина среди "старого" коллектива- те кто продержался больше 3 месяцев! выходы вне графика! полный день, работа неделями - по желанию-принудительно! зарплата меньше чем в макдональдсе, просто копеечная не оправдывает проживание и жизнь в Мск, даже как подработка - больше потеряете на проезде!мед.книжки собираются с сотрудников только перед проверками! из-за огромной текучки отношение к сотрудникам со стороны управляющих-как к скоту! позиционируют как кафе премиум класса, оправдывается только ценами блюд, качество в стороне! не стоит рассматривать даже как подработку, не оправдано!
г. Москва
30 января 2014 12:44
Плюсы:
Бесплатное питание, неплохие з/п.
Минусы:
Неадекватные владельцы компании: вечно недовольные, далеки от интеллигентности, у Анны Шумайловой явно пробелы в воспитании и проблемы с психикой. Текучка нереальная. Многие сами бегут, остальных увольняют одним днем без компенсационных выплат, з/п могут выплатить только белую часть, ито за ними придется побегать. Шумайлова с улыбкой на лице оповещает сотрудников о сокращении. СОИСКАТЕЛИ, СТОРОНИТЕСЬ ЭТОЙ КОМПАНИИ!!!
Бесплатное питание, неплохие з/п.
Минусы:
Неадекватные владельцы компании: вечно недовольные, далеки от интеллигентности, у Анны Шумайловой явно пробелы в воспитании и проблемы с психикой. Текучка нереальная. Многие сами бегут, остальных увольняют одним днем без компенсационных выплат, з/п могут выплатить только белую часть, ито за ними придется побегать. Шумайлова с улыбкой на лице оповещает сотрудников о сокращении. СОИСКАТЕЛИ, СТОРОНИТЕСЬ ЭТОЙ КОМПАНИИ!!!
г. Москва
21 декабря 2013 14:54
Плюсы:
Талоны на питание в местной столовой
Минусы:
Учредители Шумайлова и Халиуллин, а также главный бухгалтер Корищенко некомпетентные и неадекватные люди, хлеб печь научились, а управленцы из них никчемные, да они и не хотят нормально вести бухгалтерию, им это просто не нужно)); текучка просто ужасающая, в учете полный бардак, зарплату задерживают, белая часть весьма скупая), серую получить при увольнении - как повезет. Не дай Бог заболеешь - накажут по черной части за то, что подвел). Оформляют со скрипом, на ДМС тут не расчитывайте)). Коллектив так себе, есть очень хорошие и порядочные люди, но их единицы! Можно работать, если себя не уважаешь и готов терпеть произвол вокруг себя и к собственной персоне). Постоянные скандалы с уволенными и не рассчитанными как положено сотрудниками, один раз при мне нагрянула по этому поводу полиция... В общем, это та еще шарашка, контора просто золотая жила для налоговой и ОБЭП :-)
Талоны на питание в местной столовой
Минусы:
Учредители Шумайлова и Халиуллин, а также главный бухгалтер Корищенко некомпетентные и неадекватные люди, хлеб печь научились, а управленцы из них никчемные, да они и не хотят нормально вести бухгалтерию, им это просто не нужно)); текучка просто ужасающая, в учете полный бардак, зарплату задерживают, белая часть весьма скупая), серую получить при увольнении - как повезет. Не дай Бог заболеешь - накажут по черной части за то, что подвел). Оформляют со скрипом, на ДМС тут не расчитывайте)). Коллектив так себе, есть очень хорошие и порядочные люди, но их единицы! Можно работать, если себя не уважаешь и готов терпеть произвол вокруг себя и к собственной персоне). Постоянные скандалы с уволенными и не рассчитанными как положено сотрудниками, один раз при мне нагрянула по этому поводу полиция... В общем, это та еще шарашка, контора просто золотая жила для налоговой и ОБЭП :-)
г. Москва
02 декабря 2013 15:05
Плюсы:
Дотация на питание, вкусный кофе
Минусы:
Текучка, самый "древний" работник со стажем в 6 мес в этой компании, если одному из учредителей не понравился то уволят одним днем, на них смотреть не так нельзя, писать напрямую тоже нельзя по эл почте, оставляют целые участки работы без ведения, потому что желание уволить сильнее разумных доводов! Зп задерживают, наказывают по черной части, порадовал главбух, выдающий деньги за столом из сейфа:), холодный зимой офис, все в коробках и повсюду грязь, в коллективе все почти хамы, мат на мате стоит!
Дотация на питание, вкусный кофе
Минусы:
Текучка, самый "древний" работник со стажем в 6 мес в этой компании, если одному из учредителей не понравился то уволят одним днем, на них смотреть не так нельзя, писать напрямую тоже нельзя по эл почте, оставляют целые участки работы без ведения, потому что желание уволить сильнее разумных доводов! Зп задерживают, наказывают по черной части, порадовал главбух, выдающий деньги за столом из сейфа:), холодный зимой офис, все в коробках и повсюду грязь, в коллективе все почти хамы, мат на мате стоит!
г. Москва, Покровка 19
28 ноября 2013 15:04
Плюсы:
Среди персонала (было) немало славных людей, в пекарне раньше делали неплохой хлеб.
Минусы:
Руководство с запредельным самомнением и самодурством. крайней непрофессионализм, постоянный обман и кидалово (в отношении всех, от сотрудников до гостей и партнеров), длительная невыплата З/П, нарушение всех возможных условий трудового договора, штрафы по любому поводу (договором не предусмотренные), выплата первой же зарплаты в несколько раз меньше, чем оговаривалось. Никакой соцпакет не предусмотрен в принципе, очень сильная текучка кадров на всех уровнях - от управляющих до официантов, из чего следует низкий уровень подготовки и соответствующее качество продукции и обслуживания. Среднее время работы человека на одной позиции - месяц-два. Работать остаются только гастарбайтеры, которым больше некуда податься. Пустая трата времени и нервов, заработать здесь денег или чему-нибудь научиться нельзя.
Среди персонала (было) немало славных людей, в пекарне раньше делали неплохой хлеб.
Минусы:
Руководство с запредельным самомнением и самодурством. крайней непрофессионализм, постоянный обман и кидалово (в отношении всех, от сотрудников до гостей и партнеров), длительная невыплата З/П, нарушение всех возможных условий трудового договора, штрафы по любому поводу (договором не предусмотренные), выплата первой же зарплаты в несколько раз меньше, чем оговаривалось. Никакой соцпакет не предусмотрен в принципе, очень сильная текучка кадров на всех уровнях - от управляющих до официантов, из чего следует низкий уровень подготовки и соответствующее качество продукции и обслуживания. Среднее время работы человека на одной позиции - месяц-два. Работать остаются только гастарбайтеры, которым больше некуда податься. Пустая трата времени и нервов, заработать здесь денег или чему-нибудь научиться нельзя.
22 мая 2013 00:00
Обыкновенные жлобы и мелкие жулики, не имеющие никакого представления о том, как управлять персоналом и заведением. Огромное количество нарушений всех возможных кодексов, непонятно, как их вообще ещё не закрыли: невыплата з.п., прием на работу нелегалов, ненормированный рабочий день, штрафы по любому поводу и куча других косяков. Любимый финт - уволить под выдуманным предлогом и оштрафовать на всю зарплату за то, что оказался не в то время не в том месте. Могут легко менять условия работы без подписания дополнительных договоров, например увеличить рабочий день, урезать зарплату, на любые предложения по улучшению работы (поступающие от людей, которые не первый год в этом бизнесе) надувают щёки и штрафуют. Огромная текучка на всех уровнях от управщяющих и шеф-поваров до посудомоек, некоторые увольняются через суд (большинство работников, правда, студенты или мигранты, которые не хотят связываться с судебной системой, иначе эту шарагу давно бы разорили), некоторые просто перестают ходить на работу через несколько дней общения с этими психами. Отношение персонала к работе и обслуживание соответствующее - повальный саботаж, халтура и воровство, так что избегайте этого места даже в качестве гостя, авось само закроется.
22 мая 2013 00:00
Обыкновенные жлобы и мелкие жулики, не имеющие никакого представления о том, как управлять персоналом и заведением. Огромное количество нарушений всех возможных кодексов, непонятно, как их вообще ещё не закрыли: невыплата з.п., прием на работу нелегалов, ненормированный рабочий день, штрафы по любому поводу и куча других косяков. Любимый финт - уволить под выдуманным предлогом и оштрафовать на всю зарплату за то, что оказался не в то время не в том месте. Могут легко менять условия работы без подписания дополнительных договоров, например увеличить рабочий день, урезать зарплату, на любые предложения по улучшению работы (поступающие от людей, которые не первый год в этом бизнесе) надувают щёки и штрафуют. Огромная текучка на всех уровнях от управщяющих и шеф-поваров до посудомоек, некоторые увольняются через суд (большинство работников, правда, студенты или мигранты, которые не хотят связываться с судебной системой, иначе эту шарагу давно бы разорили), некоторые просто перестают ходить на работу через несколько дней общения с этими психами. Отношение персонала к работе и обслуживание соответствующее - повальный саботаж, халтура и воровство, так что избегайте этого места даже в качестве гостя, авось само закроется.
г. Москва, Б. Грузинская, 69
10 февраля 2012 13:23
Плюсы:
Вкусный кофе и хавка. И очень милый коллектив ребят-студентов. Больше плюсов нет.
Минусы:
Искренне жаль и не понятно, по каким критериям работодатель "БУЛКИ", отбирает себе персонал, так как к ним приходят люди с опытом работы и хорошими отзывами, которые изначально хотели устроиться не в "подворотнюю забегаловку", а в солидное заведение, что бы не только приносить пользу компании, но и профессионально расти самому. Искренне жаль, что стремление работать честно и с полной отдачей, не встречает одобрения, так как я знаю, что большой процент моих сверстников, не ориентирован на профессиональный подход и честную работу, а стремиться получать максимум денег, за минимум работы. Я же не отношусь к этой категории. Искренне жаль, что не было озвучено конкретных причин и обстоятельств, которые вполне могли бы быть урегулированы по средствам диалога. Единственное, я человек стрессоустойчивый и позитивный, и подобные вещи, я не коем образом не принимаю близко к сердцу. Возмущает только, абсолютная непорядочность.
Излишняя строгость к персоналу. Постоянные нарекания. Весь персонал - адские паникёры...
Вообщем, не устраивайтесь туда, иначе же расшатаня психика, деньги и время будут безвозвратно потеряны.
Вкусный кофе и хавка. И очень милый коллектив ребят-студентов. Больше плюсов нет.
Минусы:
Искренне жаль и не понятно, по каким критериям работодатель "БУЛКИ", отбирает себе персонал, так как к ним приходят люди с опытом работы и хорошими отзывами, которые изначально хотели устроиться не в "подворотнюю забегаловку", а в солидное заведение, что бы не только приносить пользу компании, но и профессионально расти самому. Искренне жаль, что стремление работать честно и с полной отдачей, не встречает одобрения, так как я знаю, что большой процент моих сверстников, не ориентирован на профессиональный подход и честную работу, а стремиться получать максимум денег, за минимум работы. Я же не отношусь к этой категории. Искренне жаль, что не было озвучено конкретных причин и обстоятельств, которые вполне могли бы быть урегулированы по средствам диалога. Единственное, я человек стрессоустойчивый и позитивный, и подобные вещи, я не коем образом не принимаю близко к сердцу. Возмущает только, абсолютная непорядочность.
Излишняя строгость к персоналу. Постоянные нарекания. Весь персонал - адские паникёры...
Вообщем, не устраивайтесь туда, иначе же расшатаня психика, деньги и время будут безвозвратно потеряны.
10 января 2012 00:00
Платят там мало всего 20000 рублей и не рублём больше. Отношение там к работникам хуже чем в ското-базе!!! Руководитель там ОТМОРОЖЕННАЯ ДИ*ИЛКА!!! Я от сил там проработал всего 20 дней барменом-баристом стажером только и делал что посуду мыл этим грёбаным старшим барменам да чистил фрукты к кофе-машине вооще не подпускали. Вообщем ребята не тратьте своё время на всякое Г-НО как я потратил свои драгоценные 20 дней. РАБОТАЮТ ТАМ РАБЫ. И ЧАЕВЫЕ там в какою-то банку скидывают покупатели что в кормане мелочь не складировать по 2.3. 4. 5-10 рублей и все чаевые и всё это делится на 5 человек 2 официанта и 3 бармена. получается 300-400 рублей УЖАСССССССССС а НЕ КАФЕ!!!!!!
10 января 2012 00:00
Платят там мало всего 20000 рублей и не рублём больше. Отношение там к работникам хуже чем в ското-базе!!! Руководитель там ОТМОРОЖЕННАЯ ДИ*ИЛКА!!! Я от сил там проработал всего 20 дней барменом-баристом стажером только и делал что посуду мыл этим грёбаным старшим барменам да чистил фрукты к кофе-машине вооще не подпускали. Вообщем ребята не тратьте своё время на всякое Г-НО как я потратил свои драгоценные 20 дней. РАБОТАЮТ ТАМ РАБЫ. И ЧАЕВЫЕ там в какою-то банку скидывают покупатели что в кормане мелочь не складировать по 2.3. 4. 5-10 рублей и все чаевые и всё это делится на 5 человек 2 официанта и 3 бармена. получается 300-400 рублей УЖАСССССССССС а НЕ КАФЕ!!!!!!
Похожие компании
