Еда и Культура
общепит: сеть кафе MOLOKO, Безухов, МИЛО.
Отзывы про Еда и Культура (3)
г. Нижний Новгород, ул. Б. Покровская МолокоЛето
28 марта 2012 22:34
Плюсы:
1) Коллектив
Это неоспоримый и самый основной плюс. Я нигде не встречала коллектива лучше, но опять же, это заслуга не руководства, а чудесных администратора, официантов, поваров.
2) Карьерный рост
Возможен, но недалеко
3) Молоко Лето - прекрасное место с душевным интерьером (мне вообще вся сеть очень нравится по дизайну), здесь душевно и уютно даже в подсобке:)
Минусы:
1) Зарплата. 15-ти часовой день, из них 10 часов не присядешь, гости валят потоком, телефон не умолкает, и такой день оценивается в 660 рублей. Для сравнения, мой 7-ми часовой раб.день барвумен за границей сейчас оценивается в 50 евро. Так и получается..Претендуем на европейский уровень - еда..культура..а на самом деле это одно название.
2) Начальство в общем и целом - на натянутую троечку. Никого не колышут проблемы, им только важно видеть хороший результат, при этом их не волнует, есть ли средства для достижения этого самого результата.
1) Коллектив
Это неоспоримый и самый основной плюс. Я нигде не встречала коллектива лучше, но опять же, это заслуга не руководства, а чудесных администратора, официантов, поваров.
2) Карьерный рост
Возможен, но недалеко
3) Молоко Лето - прекрасное место с душевным интерьером (мне вообще вся сеть очень нравится по дизайну), здесь душевно и уютно даже в подсобке:)
Минусы:
1) Зарплата. 15-ти часовой день, из них 10 часов не присядешь, гости валят потоком, телефон не умолкает, и такой день оценивается в 660 рублей. Для сравнения, мой 7-ми часовой раб.день барвумен за границей сейчас оценивается в 50 евро. Так и получается..Претендуем на европейский уровень - еда..культура..а на самом деле это одно название.
2) Начальство в общем и целом - на натянутую троечку. Никого не колышут проблемы, им только важно видеть хороший результат, при этом их не волнует, есть ли средства для достижения этого самого результата.
28 марта 2012 00:00
1) Коллектив
Это неоспоримый и самый основной плюс. Я нигде не встречала коллектива лучше, но опять же, это заслуга не руководства, а чудесных администратора, официантов, поваров.
2) Карьерный рост
Возможен, но недалеко
3) Молоко Лето - прекрасное место с душевным интерьером (мне вообще вся сеть очень нравится по дизайну), здесь душевно и уютно даже в подсобке:)
1) Зарплата. 15-ти часовой день, из них 10 часов не присядешь, гости валят потоком, телефон не умолкает, и такой день оценивается в 660 рублей. Для сравнения, мой 7-ми часовой раб.день барвумен за границей сейчас оценивается в 50 евро. Так и получается..Претендуем на европейский уровень - еда..культура..а на самом деле это одно название.
2) Начальство в общем и целом - на натянутую троечку. Никого не колышут проблемы, им только важно видеть хороший результат, при этом их не волнует, есть ли средства для достижения этого самого результата.
Это неоспоримый и самый основной плюс. Я нигде не встречала коллектива лучше, но опять же, это заслуга не руководства, а чудесных администратора, официантов, поваров.
2) Карьерный рост
Возможен, но недалеко
3) Молоко Лето - прекрасное место с душевным интерьером (мне вообще вся сеть очень нравится по дизайну), здесь душевно и уютно даже в подсобке:)
1) Зарплата. 15-ти часовой день, из них 10 часов не присядешь, гости валят потоком, телефон не умолкает, и такой день оценивается в 660 рублей. Для сравнения, мой 7-ми часовой раб.день барвумен за границей сейчас оценивается в 50 евро. Так и получается..Претендуем на европейский уровень - еда..культура..а на самом деле это одно название.
2) Начальство в общем и целом - на натянутую троечку. Никого не колышут проблемы, им только важно видеть хороший результат, при этом их не волнует, есть ли средства для достижения этого самого результата.
г. Нижний Новгород
03 декабря 2011 10:07
Плюсы:
хороший коллектив - это плюс - собирается на производстве, но это заслуга только тех тех людей, которые работают там - они задают тон. А руководство слепо и глухо.
Минусы:
Ужасная компания. Это компания, которая не ценит людей, не видит ничего хорошего в них - только минусы, минусы, минусы.... штрафы, штрафы, штрафы... Средний сотрудник компании "Еда и Культура" по умолчанию воспринимается руководством как ленивое %удалено%, который не способен по определению на нечто хорошее, и прогрессивное. Кстати, об инициативе - в ЕиК таких не любят, поэтому, если вы пойдете туда работать, будьте просто марионеткой. Никого не будет интересовать ваше мнение. Если вы его осмелитесь высказывать - вас просто выживут (в ресторанах, на производстве - не совсем так, но вот в офисе - настоящий "ужатник", жрут друг друга как могут). В компании принято увольнять одним днем. Еще принято искать виноватых. Ими оказывается тот, кто слабее, но руководство компании (исп. директор и все его замы), как вы сами понимаете, виноватым быть не может. Стратегия такая: ищут козла отпущения, берут большую лупу и начинают искать - что ты сделал не так. Причем, если делаешь "так" или хорошо, то это их не волнует особо-то, ибо цель - другая - выжить неугодного.
наверное, нет смысла говорить, что в этой компании - просто бешеная текучка кадров. люди, который работают в ней, ненавидят свою компанию, все, кого знаю я ищут другое место работы или хотя бы задумываются о том, чтобы ее сменить.
хороший коллектив - это плюс - собирается на производстве, но это заслуга только тех тех людей, которые работают там - они задают тон. А руководство слепо и глухо.
Минусы:
Ужасная компания. Это компания, которая не ценит людей, не видит ничего хорошего в них - только минусы, минусы, минусы.... штрафы, штрафы, штрафы... Средний сотрудник компании "Еда и Культура" по умолчанию воспринимается руководством как ленивое %удалено%, который не способен по определению на нечто хорошее, и прогрессивное. Кстати, об инициативе - в ЕиК таких не любят, поэтому, если вы пойдете туда работать, будьте просто марионеткой. Никого не будет интересовать ваше мнение. Если вы его осмелитесь высказывать - вас просто выживут (в ресторанах, на производстве - не совсем так, но вот в офисе - настоящий "ужатник", жрут друг друга как могут). В компании принято увольнять одним днем. Еще принято искать виноватых. Ими оказывается тот, кто слабее, но руководство компании (исп. директор и все его замы), как вы сами понимаете, виноватым быть не может. Стратегия такая: ищут козла отпущения, берут большую лупу и начинают искать - что ты сделал не так. Причем, если делаешь "так" или хорошо, то это их не волнует особо-то, ибо цель - другая - выжить неугодного.
наверное, нет смысла говорить, что в этой компании - просто бешеная текучка кадров. люди, который работают в ней, ненавидят свою компанию, все, кого знаю я ищут другое место работы или хотя бы задумываются о том, чтобы ее сменить.
Похожие компании
