El Inka

Руководство ресторана мошенники. Несколько лет не платят персоналу. Идет страшная текучка, людей просто кидают. Владельца заведения так называемого Сеньора Хосе даже обливали кислотой по слухам. Наглый вор и преступник, который не платит ни персоналу, ни поставщикам, ни подрядчикам, которого надо посадить в тюрьму. По факту мошенничества уже приняты меры. Отправлены жалобы в трудовую инспекцию, налоговую и прокуратуру. Надеюсь это заведение закроют и люди перестанут как рабы на него работать! На вопрос, почему до сих пор государственные контролирующие органы бездействовали, напрашивается ответ, если ресторан существует 11 лет, то наверняка органы контроля бездействуют. Пока ответов с инстанций не поступило. Собираюсь уже подавать иск в суд. Если найдутся желающие, такие же люди как и я, а нас много, поверьте, то вы можете написать мне на почту и вместе мы постараемся что-нибудь придумать: july2484@mail.ru

Плюсы:
хороший и дружелюбный персонал

Минусы:
Впечатление от данного ресторана (в данном случае - дорогой забегаловки)остались в основном отрицательные, пришла я туда на вакансию - администратор, график 2-2 меня устраивал вполне, т.к. я - молодая мама в декрете, с проблемой нехватки денег в наше время сталкиваются многие молодые семьи, мы не стали исключением. На собеседовании директор Ольга Геннадиевна Булат показалась мне довольна таки адекватным человеком, с уважением относящимся к персоналу.Она рассказала,что будет входить в мои обязанности (прием заказов на банкеты, порядок в зале, обеспечение порядка среди персонала и тд и тп). Зп как стажера 2300 за смену, в принципе меня все устроило (как оказалось на третий день стажировка мне не оплачивается,так как опыта работы в данной сфере у меня нет). Стажировалась я два дня, вникала в работу администратора и приходила в шок, Администратор Светлана,которая меня стажировала, выполняла свою работу, работу администратора второй смены, замещала бармена и кассира, и при этом еще умудрилась получить штраф от дочки хозяина (она работает вторым администратором в этом «ресторане»,ведет себя вольготно, относится ко всем, как к черни, короче стерва еще та-меня это напрягло,не признаю я неуважительного отношения к себе,да и вообще к людям, если оно того не заслужили, не зависимо от национальной принадлежности).В общем пришла я на третий день стажировки, уже настроилась на работу в этом месте, потому как рядом с домом и график тоже устроил, директор устроила мне «экзамен» ,который я не прошла (принятие банкета) ,договорились ,что до конца месяца я стажируюсь, учу меню, вливаюсь в работу, наблюдаю за работой администратора, а с 1 числа меня ставят в график. В итоге приехал поставщик, привез продукты по накладным, администратор Светлана, решает вопросы по телефону, в принципе делать мне ничего не дает и не давала, теоретически продукты у поставщика нужно было принять, но я этого сделать не могу, я же стажер. В итоге подходит ко мне Ольга Геннадиевна и говорит -» Почему вы стоите, Могли бы и принять товар. Неактивная у вас позиция. Это очень плохо для начала работы.» Подошла Светлана, я ее попросила дать мне задание, потому как начальство косо смотрит, на что она мне ответила, что директор сказала ей передать мне ,что я не подхожу им. Конечно было обидно до слез, странно что такая уверенная женщина, как Ольга Геннадиевна, не сказала мне сама это в лицо. Вот вам и отношение к персоналу. 30 минут назад ее еще все устраивало, а за 5 минут что то изменилось. Конечно, все что не делается, все к лучшему, пришла к выводу,что работа в ресторане — это просто не мое, т.к. я по сути офисный работник.