У группы «Кувалда» есть песня:
В колбасном цехе много крыс,
Они снуют туда-сюда
В колбасном цехе много крыс,
Их привлекает вкусная еда.
Здесь мясорубки мелят фарш,
Они имеют острые резцы.
Здесь крысы рыщут в поисках мясца
Случайно становясь сырьем для колбасы.
Красными червями лезет фарш,
В нем трудно различим крысиный мех
Вкуснятину для вашего стола
Всегда произведет колбасный цех.
Так вот, это не про Масловские колбасы, там все ОК, санэпидемстанция постоянно проверяет, в общем, на уровне всё. Именно поэтому и доверяю производителю, что работаю там и наблюдаю весь процесс изнутри, так сказать.