Плюсы:
Вкусные обеды от поваров, местами отличный коллектив:), общение с интересными людьми
Минусы:
Официальный оклад любого сотрудника-1000руб., остальное-"черная" з/п. Деньги выдают с опазданием, а при получении смотрят на тебя так, как будто ты у них миллион заняла и все никак отдать не можешь. Штрафы без повода. Особый привет блондинистому менеджеру Ксении, которая очень любила выписывать мне штрафы с формулировками "слишком долго разговаривала с барменом" (учитывая, что за 5-6 часов, проведенных на ногах, я не имела положенных перекуров), "помогала официантам" (а что еще делать, если ночная официантская смена вышла не в полном составе и это в ПЯТНИЦУ!!!, а официанты физически не успевают уносить посуду и убирать со столов, а я все равно без дела стою, потому что все столики забиты и никого не пускают), хамила гостю" (учитывая, что данный гость, пребывая в состоянии слегка расширенного сознания, категорически отказывался понимать, что я не "киса", не "лапочка" и не "проститутка"). Если не стучишь на коллег, то смотрят косо. Всегда слала лесом. Я не дятел. Менеджерам реально по фигу на гостей. Таблетки, в случае чего, из ресторанной аптечки брать не разрешают, мотивируя это тем, что "вдруг что с гостем случится, а мы виноваты окажемся", поэтому таблетки таскала из сових запасов. Менеджеры так же очень любят вешать свои косяки на персонал низшего порядка. Друзья хозяев "Этажа" всячески выгораживаются, даже если они откровенно хамят официантам или хостесс. По увольнению мне круто скостили зарплату. В общем, лучше в этом заведением быть гостем, нежели работником))))