Тануки (все отзывы)

2.8 92 отзыва

Тануки – забавный зверёк из японских сказок, наделённый сверхъестественными, магическими способностями, приносящий удачу. Таким Тануки знают во всём мире. У нас же Тануки – это сеть ресторанов японской кухни. Это не просто ресторан – это самобытная культура Японии на территории России. Тануки – по-настоящему домашняя японская кухня, которую невозможно перепутать с чем-то другим.

Рестораны Тануки заметно отличаются своим аутентичным интерьером. Частокол из бамбука, стены с иероглифами и статуэтками, светильники из рисовой бумаги, большие столы, сделанные не для экономии места, а для удобства Гостей, впрочем, как и всё в ресторанах Тануки. Весь этот антураж создаёт самобытную атмосферу, отрывает от ритма мегаполиса, предлагает отвлечься, расслабиться, насладиться происходящим вокруг. Ни один Тануки не обходится без приветственного гонга при встрече каждого Гостя, чайханщика с удивительно длинным для чайника носиком и приветственным чаем-комплиментом. И это только первые шаги знакомства с Тануки. Дальше – мир вкуса домашней японской кухни, который заботливо создают шеф-повар, бренд-шефы, целая команда технологов и менеджеров качества. Каждое блюдо подолгу разрабатывается, тестируется, проходит увлекательные дегустации и только после этого очаровывает своим вкусом Гостей. Мы старались, чтобы каждому нашему посетителю нравилось находиться в наших ресторанах, встречаться, радоваться, наслаждаться японской кухней и общением с Тануки.
А для тех, кто хочет продлить это удовольствие, перенести его к себе домой или в офис у нас круглосуточно, без перерывов и выходных, 365 дней в году работает служба доставки, которая предлагает Гостям все блюда из меню ресторана. Аккуратная упаковка, вежливые операторы, внимательные курьеры работают для того, чтобы вы могли получать удовольствие от Тануки и вне стен ресторанов.

А
Аноним
г. Москва 20 декабря 2011 19:16
Плюсы:
До 2011 года была очень сильная команда профессионалов среди ТОП-менеджмента сети.

Все направления работали как часики. Качество сервиса росло, текучка падала, зарплаты выплачивали вовремя, качество и количество образовательных программ расширялось, людей беспрерывно обучали, заботились об их профессионализме, айтишники просто супер, все проблемы решали на ура.

Вся политика управления по персоналу была направлена на удержание людей, на формирование лояльности к сети и росту их профессионализма.

Спасибо генеральному директору, он явно старался поддерживать качество сервиса.

Минусы:
В 2011 году вся команда сильных управленцев ушла и забрала с собой весь профессионализ и всю политику работы с сервисом и с персоналом.

Ушли - генеральный, IT директор, директор по персоналу, директор по обучению и оценке, финансовый директор и многие другие. Они ушли и забрали с собой весь опыт, профессиональный подход, политику направленную на качество сервиса и качество персонала.

Что теперь? УЖАС. HR департамент зовут- управление по борьбе с персоналом, директор по персоналу явно заинтересована только в своих каких-то личных интересах, ITишники - вовсе живут в виртуальном мире, где нет места ресторанам, текучка каласальная, сервис падает. Рестораны открываются "абы как". Во главе этого мощного корабля сейчас бывший директор ресторана. Молодой, но очень властный и авторитарный, поэтому всех сильных управленцев просто увольняют под любым предлогом, они теперь не угодны. Делайте выводы сами. ВЕРЬ РЫБА ГНИЁТ С ГОЛОВЫ.
Ответы
работник, 09-04-2012
Бред абсолютный обиженного работника!
Натали, 14-05-2012
Интересно знать умеют ли на ДМИТРОВКЕ готовить ролы и салаты? Привезли отвратительные ролы и салаты!!!! В ролах только сплошной рис и сыр!!! Рыбы практически нет. В тех ролах где должна быть красная икра только в 2-х из 6-ти было всего по две икринки!!! В ролах Филадельфия рыба которая обматывает этот рол просвечивалась и где-то ее даже небыло!!!! Все ролы которые должны быть в форме треугольничка были непонятной формы(помятые)!!!! Салаты из ростков не промаринованы(сырые) и ОТВРАТИТЕЛЬНЫЕ!!! Мы с мужем не смогли даже это есть!!!!!
НЕ ПОЗОРЬТЕ ПРЕСТИЖ ФИРМЫ ПРОТИВНЫЕ ЭКОНОМИСТЫ!!!!!!!!!!! НЕ УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ ЗНАЧИТ НЕЧЕГО!!!!
Так же очень интересно почему на вашем сайте только положительные отзывы(которых вы явно не заслуживаете)?.
Хотелось бы достучаться выше о вашем безобразии ну чтож попробую.
Марина, 11-06-2012
Коллектив на удивление дружелюбен, с радостью идет на помощь...только распечатку меню под тем или иным предлогом не могли дать в течении недели, как выяснилось были стажеры которым не выдали распечатку в течении месяца, с учетом того что в официанты переводят только после сдачи меню а на собеседовании говорят что сдача меню в общих интересах...некрасиво...легко сказать..пахнет очень дешевой рабочей силой...дальше ждать распечатку я не стала
Максим, 26-11-2012
В Тануки начались отравления роллами!
На днях мы отравились всей семьей в Тануки на Речном Вокзале.
Сделали заказ через мобильное приложение iPad (Заказ № 4150092 от 23.11.2012 16:31). В Тануки раньше часто заказывали, поэтому роллы на вкус сразу показались какими-то не такими как обычно. Поэтому много есть не стали, но даже того, что съели хватило, чтобы очень серьезно отравится -
два дня мы вчетвером провели с поносом, тошнотой, рвотой, высокой температурой, и болезненной ломотой по всему телу.
Оставшиеся роллы хотим сдать на лабораторию и, в зависимости от результатов экспертизы, будем подавать иск в суд. Письма в СанЭпидемНадзор, ОПП, Минздрав и т.д. отправим вне зависимости от результатов экспертизы. Мы ели живыми остались, хорошо ещё, что не все роллы в заказе съели...
Почитал чужие отзывы - похоже, теперь такие случаи в них в порядке вещей. А жаль, раньше неплохой ресторанчик был, а теперь превратился в некачественный шаурмичный фастфуд... Больше туда ни ногой!
аноним, 23-01-2013
да дерьмо ваш тануки всех чурок за бугор ,и тануки развалится,русский непойдёт за копейки пахать,либо придёться менят условия труда
Аноним, 01-06-2016
Бред, до 2011 руководство состояло из ублюдков, каких ещё поискать. Сейчас, наверняка, не лучше.
Написать свой ответ
Похожие компании